Receita Filé de Robalo com Queijo Cottage e Alho Poró - Foto ilustrativa

INGREDIENTES

1kg de Filé de Namorado Nova Comercial
Suco de 2 limões
2 cebolas
3 dentes de alho
2 colheres de molho inglês
Manjericão
Alecrim
Sal e pimenta a gosto
Alcaparras

MODO DE PREPARO

Pegue um refratário e forre com papel alumínio, de maneira suficiente para cobrir o peixe.
Coloque o filé de namorado e acrescente os limões, o sal, a pimenta, os dentes de alho amassados,
manjericão, alecrim, 2 colheres de molho inglês e por fim as rodelas de cebola.
Feche o alumínio.
Leve ao forno por 20 minutos.
Após esse tempo abra o papel alumínio e deixe secar o tempero, até o ponto que desejar.
Para finalizar, jogue as alcaparras a gosto.


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